Et attirent les appétits d’ailleurs aussi. Arrêtons de dire qu’il faut “encourager” les produits et les entreprises de chez nous, et faisons en sorte que les marques d’ici soient les plus séduisantes pour l’ensemble de la chaîne. Ilot s’engage à être une source de rencontres et de partage en dotant les marques d’ici d’inspiration, d’information, d’innovation et de collaborations fructueuses.
Au menu dans cette première édition de Bouillon : un récapitulatif de l'année qui s’achève, ce qui est à surveiller en 2024 et une étude exclusive sur la relation des Québécois avec la bouffe, réalisée en collaboration avec Léger. Profitez de 15% de rabais sur votre copie en vous inscrivant à notre infolettre en bas de page.
ACHETER BOUILLONUn rendez-vous annuel qui rassemble les professionnels de l'agroalimentaire de tous les horizons pour se nourrir des meilleures idées d'ici et d'ailleurs. Le thème de l'édition 2024 sera dévoilé bientôt. Restez à l'affût.
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